Il Comune promuove per tutto il mese di maggio l’iniziativa “A tavola col Daniél”, un percorso gastronomico e culturale dedicato alla riscoperta di un’erba spontanea simbolo del territorio e della sua identità: il Daniél, conosciuto anche come erba madre, artemisia o maresina.

Grazie alla collaborazione con ristoratori e attività locali, durante tutto il mese sarà possibile degustare piatti originali e creativi a base di Daniél, in un itinerario enogastronomico diffuso che valorizza la cucina del territorio e le sue radici.

All’iniziativa partecipano: Ca’ Blanca (focaccia dolce con Daniél); Osteria da Betty La Bandiera (tortelli con Daniél); Forno di Nereo (focaccia all’artemisia); La Meridiana (panna cotta aromatizzata al Daniél con salsa al caramello salato e croccante di nocciole e arachidi); Stuzzico Food Truck (ciabatta artigianale con Monte Veronese, fiocco stagionato, maionese al lime e Daniél);  Al Taolon (ravioli con ripieno di ricotta di capra e Daniél, serviti con burro profumato al limone) e Ristorante Pina (lasagna verde al ragù di cortile con polvere di Daniél).